Kleka – čisti pluća, sprečava infekcije

Kleka – čisti pluća, sprečava infekcije

Reguliše rad organa za varenje, leči zapaljenske procese želuca i creva, znojenje, astmu, nazeb… Izuzetno cenjena u narodnoj medicini, prepoznatljiva po karakterističnom mirisu balzama, kleka (juniperus communis) se od davnina koristila za lečenje zaraznih bolesti. Rasprostranjena od Arktika do tropske Afrike, u zavisnosti od toga gde raste može da bude patuljasta, ali i da dostigne … Pročitajte više »

Dobrobiti presne hrane

Dobrobiti presne hrane Presna biljna ishrana često može da pomogne našem organizmu da se očisti, oporavi i ublaži neke hronične degenerativne bolesti. Pogotovo je pogodno da se sa presnom ishranom počne u doba posta.
Žitarica proso kao lek

Žitarica proso kao lek

Proso žitarica je sitna, okruglasta i malo spljoštena, žućkasto-bele boje, blago slatkastog ukusa. Zrno prosa je obavijeno ljuskom koju treba ukloniti, jer ne može da se svari usled visokog sadržaja celuloze. Proso žitarica ima vazdušastu konzistenciju i lako se vari u organizmu. Proso je izrazito alkalna (bazna) žitarica i kao takva je korisna za uspostavljanje … Pročitajte više »

7 karakteristika makrobiotskog zdravlja

Dobra ishrana, veruju mnogi, otvara vrata beskrajnoj sreći dobrog zdravlja… Japanski filozof i makrobiotičar Žorž Osava posvetio je život odgonetanju tajni dobre ishrane i dobrog zdravlja. Njegova čuvena „Dijeta 7“ promovisana je i osporavana decenijama, ali je sam tvorac naglašavao da je njen cilj samo preliminarno čišćenje organizma… A na samom početku slavne knjige s … Pročitajte više »
Najjednostavniji domaći sladoled

Najjednostavniji domaći sladoled

Domaći sladoled možete napraviti za nekoliko minuta, uživati u njemu bez imalo griže savesti i biti sigurni u njegove sastojke. Sastojci: 3 srednje velike zamrznute banane ili 3 šolje zamrznutog voća semenke pola mahune vanile pola kašičice vanilinog praha ili pola kašičice ekstrakta vanile pola šake indijskih oraščića uz dodatak 3 i po šolje vode … Pročitajte više »
Kopriva – sok za oporavak, čaj za želudac, tinktura za zdravu kosu

Kopriva – sok za oporavak, čaj za želudac, tinktura za zdravu kosu

Ova korovska biljka raste od zapadne Evrope do Himalaja, koristili su je u kao lek i hranu stari Egipćani, Grci i Rimljani, a srednjovekovni monasi su je uzgajali u manastirskim vrtovima. Kopriva je bogata hranljivim sastojcima, obiluje vitaminima A, C, K, B 2, B 5 i mineralima kalcijumom, cinkom, kalijumom, magnezijumom, fosforom, dok gvožđa ima … Pročitajte više »
Namirnice i gluten

Namirnice i gluten

Namirnice bez glutena: Amarant, štir (Amaranthus retroflexus) je žitarica sitnog zrna, veoma hranjiva, supernamirnica Azteka. Američka akademija nauka pre 25 godina uvrstila je među dvadeset namirnica koje svakako treba uvesti u prehranu. Izvrsna je za pripremu kaša i variva jer zgušnjava jelo. Za razliku od većine drugih žitarica, sadržava lizin, zbog čega se smatra odličnim izvorom … Pročitajte više »
Spirulina

Spirulina

Superhrana koja jača imunitet i podiže energiju “Neka vaša hrana bude vaš lek, a vaš lek vaša hrana“ – Hipokrat Šta je spirulina? Spirulina (Arthrospira platensis) je mala modrozelena alga spiralnog oblika, jedan od najstarijih živih organizama na planeti. Nastala je pre 3,6 milijardi godina, kao evolutivna spona izmedju bakterija i biljaka. Ova alga je … Pročitajte više »