Napravite sami alkalnu vodu

Napravite sami alkalnu vodu

Savršen recept za čišćenje i alkalizaciju organizma koji jača imunitet Kiselost i alkalnost se mere na osnovu pH faktora. Čista kišnica ima pH vrednost 7 i smatra se neutralnom sredinom. Sve ispod 7 pH vrednosti je kiselo, a iznad pH 7 se smatra alkalnom vrednošću. Naša tela su na bazi vode, tako da samim tim … Pročitajte više »
Zdravi recepti: ovseni keks

Zdravi recepti: ovseni keks

Ovseni keks sa brusnicama i crnom čokoladom Ukusan, zdrav i lak za pripremu, ovseni keks je bogat biljnim vlaknima neophodnim za naš organizam. Evo kako možete jednostavno da ga napravite, obogatite brusnicama i crnom čokoladom i tako započnete dan. Ovas ima puno više vlakana od ostalih sličnih namirnica pa nas duže drži sitima, a poznato … Pročitajte više »
Brzi recept sa tikvicama

Brzi recept sa tikvicama

Nudle od tikvica sa kurkumom, korijanderom i tahinijem   Mikela Ruben (Mikaela Reuben) je zvezda kuvar u usponu, koja kuva zdravu hranu za klijente kao što su Ben Stiler (Ben Stiller) i Oven Vilsona (Owen Wilson). Putovala je sa bendom Red Hot Chili Pepper, na njihovim turnejama po svetu, da bi im pripremala zdravu hranu … Pročitajte više »
Pašteta od tunjevine i leblebija

Pašteta od tunjevine i leblebija

Zdrav namaz sa puno proteina i malo masti Namaz sa tunjevinom i leblebijama, pored toga što je dobar za vaše zdravlje, idealan je i za sve prilike. Sa njim možete početi dan, namažete kreker i užinate ili zajedno sa salatom može da vam bude i glavni obrok. Sastojci: 100 gr oceđene tunjevine 200 gr konzervirane … Pročitajte više »
Malo lekovito voće: šljiva

Malo lekovito voće: šljiva

Zašto je dobro jesti 12 šljiva na dan Šljiva je izvor hranljivih materija, prirodni je lek i ubraja se u veoma korisnu namirnicu. Evo i zašto je ova ljubičasta voćka tako dobra. Jedna šljiva kao šaka borovnica… Barem kada je reč o količini antioksidansa. Ova nezaobilazna kraljica marmelada nosi još jednu „kraljevsku lentu“: prvi je … Pročitajte više »
Proso sa blitvom i punjeni patlidžan – tikvice

Proso sa blitvom i punjeni patlidžan – tikvice

Organski proizvodi dobijaju se primenom metoda organske proizvodnje u svim fazama proizvodnje. Proizvodnja bez upotrebe insekticida, pesticida, fungicida i veštačkih đubriva, regulatora rasta, hormona, antibiotika i genetski modifikovanih organizama. U vremenu u kome živimo, mislim, da je postalo sve potrebnije voditi računa o tome šta unosimo u svoje telo… Voće i povrće više nisu samo … Pročitajte više »
Roko DiSpiritov prženi “pirinač“ od povrća

Roko DiSpiritov prženi “pirinač“ od povrća

Prženi pirinač i brza kineska kuhinja generalno ne spadaju baš u “zdravu ishranu”. Ono što je može učiniti zdravom je da prženi pirinač zamenite karfiolom. (Zar postoji nešto sto povrće ne može da uradi?). Recept je preuzet iz najnovije knjige poznatog kuvara Roka Dispirita (Rocco DiSpirito) “Kuvajte do iznemoglosti” (“Cook Your Butt Off”), koja je … Pročitajte više »
Organska hrana za zdrav život

Organska hrana za zdrav život

Ako izuzmemo definiciju Svetske zdravstvene organizacije, različiti narodi su različito definisali pojam zdravlja. U principu, suština svih razmišljanja je da se postigne ravnoteža između tela i duha, jer ako je taj odnos izbalansiran, može se smatrati da je čovek zdrav. Kod nas se poslovica da zdravlje na usta ulazi često pogrešno tumačila kao opravdanje za … Pročitajte više »
Kineska tradicionalna medicina

Kineska tradicionalna medicina

5 pravila ishrane za dug život i odlično zdravlje Hrana koja greje i koja hladi, 5 ključnih ukusa za zdrav jelovnik i 70 odsto sitosti kao zlatno pravilo – glavni su elementi tradicionalne kineske ishrane predstavljene u knjizi „Drevna mudrost, moderna kuhinja: istočnjački recepti za zdravlje, isceljenje i dug život“… Prema načelima tradicionalne kineske medicine, … Pročitajte više »
Kleka – čisti pluća, sprečava infekcije

Kleka – čisti pluća, sprečava infekcije

Reguliše rad organa za varenje, leči zapaljenske procese želuca i creva, znojenje, astmu, nazeb… Izuzetno cenjena u narodnoj medicini, prepoznatljiva po karakterističnom mirisu balzama, kleka (juniperus communis) se od davnina koristila za lečenje zaraznih bolesti. Rasprostranjena od Arktika do tropske Afrike, u zavisnosti od toga gde raste može da bude patuljasta, ali i da dostigne … Pročitajte više »