Sastojci:

1 glavica karfiola
1 bundeva, prepolovljena i očišćena od semenki
1 pakovanje šampinjona, iseckanih na četvrtine
2 kašike susamovog ulja
so i biber, po ukusu
kurkuma u prahu

Način pripreme:

Zagrejati rernu na 190 C. Na veliki pleh poređati karfiol, bundevu i pečurke. Posuti sa malo susamovog ulja i posoliti i pobiberiti. Posuti i kurkumom u prahu glavicu karfiola. Ovo će dati lepu zlatnu boju. Peći 45 minuta. Moraćete dodati pola šolje vode u pleh da se povrće ne bi presušilo tokom pečenja.

Sanja Ćirković za JP
Izvor: acuevolution.com

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •