Konopljino brašno je pogodno za pečenje i kuvanje, a jelima daje ugodnu aromu. Predstavlja bogat izvor proteina, minerala i vlakana. Brašno je mleveno od konopljinih semenki. Izvrsna je alternativa za pšenično i kukuruzno brašno jer je bogato omega-3 i omega-6 mastima, vitaminima B i E, kalcijumom, kalijumom i vlaknima.

Od ovog brašna možete napraviti ukusne pločice/peciva koji će biti idealna zamena za peciva i hlebove koje ste do sada konzumirali.

Potrebni sastojci:

100 grama konopljinog brašna
2 jaja
1 dl jogurta
200 g prezli
sveži vlašac
himalajska so
biber

Priprema:

Sve sastojke izmešajte u posudi dok smesa ne postane jednolična. Ukoliko je smesa presuva dodajte slobodno još malo mleka, a ako je pretečna još mrvica. Rukama oblikujte male tanke pločice i stavite na zagrejano kokosovo ulje. Pržite 2 minuta sa svake strane.

U ova peciva možete dodati začine i semenke koje želite. Od semenki odlično ide susam, a od začina kurkuma i kumin. Možete u smesu ubaciti i konopljine semenke.

Izvor: udahni.com

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •