Salata sa tofuom i bundevinim uljem

Salata sa tofuom i bundevinim uljem

Sastojci: 1 pakovanje tofua 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica belog luka u prahu 1/2 kašičice mlevenog zelenog bibera so razne vrste salate kvalitetno bundevino ulje aćeto balzamiko ili limun Način pripreme: Rernu uključite na 200C. Tofu iseckajte na krupnije kockice. Tepsiju obložite papirom za pečenje i ubacite tofu. Posolite, dodajte začine i maslinovo ulje. … Pročitajte više »
Moka sa belom čokoladom i biljnom kafom

Moka sa belom čokoladom i biljnom kafom

Skuvajte jaku kafu po svom izboru (da li je to organska, biljna, sa posebnom aromom, espresso, filter…nije važno, bitno je da je vaša omiljena. Ja sam ovde koristila biljnu kafu). Sipajte je u blender dok je vrela i dodajte: 30gr listića kakaa 1 kašiku prethodno natopljenih indijskih oraha 1 kašičicu kokosovog ulja pola kašičice ekstrakta … Pročitajte više »
Kremasta čorba od celera i karfiola

Kremasta čorba od celera i karfiola

Sastojci: 1 glavica karfiola, iseckana na cvetiće 1 kašika maslinovog ulja 1 srednji praziluk, iseckan i opran pola kašičice morske soli 1 veći koren celera, oljušten i naseckan 200 grama naseckanih pečurki (šampinjoni ili neke koje volite) 2 čena belog luka, seckana pola šolje belog vina 4 šolje povrćne supe 2 kašike sveže majčine dušice … Pročitajte više »
Lagani zeleni potaž za detoks

Lagani zeleni potaž za detoks

Sastojci: 1 šolja kelja, grubo seckanog 1 šolja mešavine zeleniša: bosiljak, korijander, menta 2 štapića celera, krupno seckanih 1 veći zreli avokado 1 tikvica, krupno naseckana 1 polovina krastavca, krupno seckanog 1 praziluk, seckan 2 kašike soka od limete 1 kašika tamari sosa prstohvat soli prstohvat aleve paprike parčence svežeg đumbira 1 kašika tahinija 1 … Pročitajte više »
Brzi pikantni čokoladni puding

Brzi pikantni čokoladni puding

Potrebno: 1 avokado 1 banana 3 kašičice kakaa u prahu 1 kašičica vanila ekstrakta prstohvat soli cimet u prahu 1 kašika javorovog sirupa (ili meda, ili zaslađivača po želji) Način pripreme: U blenderu izmiksajte bananu, avokado, kakao, dok ne dobijete ujednačenu finu mešavinu. Dodajte vanila ekstrakt, 1 kašičicu cimeta u prahu, prstohvat soli, 1 kašiku … Pročitajte više »
3 Veganska jela za letnji piknik

3 Veganska jela za letnji piknik

Leto je vreme za uživanje napolju u dobrom društvu i dobroj hrani. Ovi tri lagana vegan piknik recepta se brzo spremaju i savršeni su za uživanju na prostirci sa prijateljima. Humus od batata konzerva pasterizovanih leblebija 1 manji batat 1 čen belog luka 1 kašika tahini paste 2 kašike maslinovog ulja prstohvat kumina u prahu … Pročitajte više »
Raw vegan kolač: Kokos, limeta i orašasti plodovi

Raw vegan kolač: Kokos, limeta i orašasti plodovi

Sastojci: Kora: 1 šolja natopljenih urmi pola šolje kokosovog brašna pola šolje badema pola šolje pistaća, očišćenih 3 kašike kokosovog ulja pola kašičice cimeta prstohvat soli Fil: 2 šolje indijskih oraha (natapanih preko noći) četvrtina šolje kokosovog ulja 1 šolja kokosovog krema jedna i po šolja kokosovog brašna sok od 2 limete naredana kora jednog … Pročitajte više »
Grilovani plavi patlidžan sa kinoa semenkama i začinskim biljem

Grilovani plavi patlidžan sa kinoa semenkama i začinskim biljem

Sastojci: 3 srednja plava patlidžana morska so ekstra devičansko maslinovo ulje za’atar mix (srednjeistočni mix biljaka kao što su origano, bosiljak, timijan, satureja, majoran) pola šolje kinoa semenki, opranih polovina crvenog luka, iseckana šaka bosiljka, mirođije i korijandera, svežih 2 kašike kapara, grubo iskidanog 1 kašika maslinovog ulja 2 kašike vinskog sirćeta 2 kašičice meda … Pročitajte više »
Rižoto sa povrćem

Rižoto sa povrćem

Sastojci: 1 manji plavi patlidžan 1 crvena babura 1 žuta babura 2 srednje tikvice 1 glavica crnog luka 2 kašičice origana pola šolje duguljastog pirinča 2 kašike maslinovog ulja sok i kora jednog limuna, narendana + malo belog sirćeta ukoliko volite kiseliji ukus pola kašičice morske soli pola kašičice mlevenog crnog bibera na vrh noža … Pročitajte više »
Thandai Phirni puding

Thandai Phirni puding

Za 4 osobe   Sastojci: Za thandai masala mix 6-7 sirovih indijskih oraha 4 badema 4 zrna crnog bibera 1 zeleni kardamom ili na vrh kašičice mlevenog kardamoma pola kašičice makovog semena na vrh kašičice semenki komorača 8 končića šafrana pola kašičice ružinih latica (opciono) Za puding: 3 kašike pirinčanog brašna 2.5 šolje biljnog mleka … Pročitajte više »