Prokelj sa prženim pirinčem i pikantnim pečenim tofuom

Prokelj sa prženim pirinčem i pikantnim pečenim tofuom

Hranljivi prokelj sa prženim pirinčem sastoji se od hrskavog prženog pirinča i očišćenog prokelja sa komadima pikantnog sriracha mariniranog tofua. Vrsta jela: Predjelo Priprema: 10 minuta Vreme kuvanja: 30 minuta Ukupno vreme: 40 minuta Porcije: 4 Autor: Alisa Potrebni sastojci: Za pikantni pečeni tofu: • 200 gr. ekstra čvstog tofua, koji treba da se najmanje … Pročitajte više »
Chapati – zdrave ajurvedske pogačice

Chapati – zdrave ajurvedske pogačice

Chapati (čapati) ili rotis je ukusan, beskvasni, sveže pečen, tanak hleb koji se tradicionalno koristi u Južnoj Aziji. Vrlo je omiljen u ajurvedskoj kuhinji gde se svakodnevno koristi. Reč chapati dolazi od Hindu reči koja znači „pljeskati“, a opisuje tradicionalni indijski metod oblikovanja testa pljeskanjem između mokrih dlanova. Sa svakim pljeskanjem, rotira se okruglo testo … Pročitajte više »
Od Prvog Obroka, Festival zdrave ishrane dece, 1. oktobar

Od Prvog Obroka, Festival zdrave ishrane dece, 1. oktobar

Nastavljamo našu zdravu misiju i u projekat želimo da uljučimo što više ljudi. Ponovo na jednom mestu okupljamo stručnjake, roditelje i decu kako bi razmenili iskustva. Drugi festival zdrave i pravilne ishrane dece “OD PRVOG OBROKA” ima isti cilj – da pruži svim roditeljima i deci jednako pravo na znanje. PROGRAM EDUKACIJE: – predavanja nutricioniste … Pročitajte više »
5 Začina koje bi svaki jogi trebao da koristi

5 Začina koje bi svaki jogi trebao da koristi

Napravite svaki obrok zdrav sa ovim medicinskim začinima Dodati malo Ajuvedskih začina Vašoj ishrani je lak način da napravite obroke zdravijima. Začini imaju blage medicinske kvalitete koji pojačavaju agni (probavnu vatru), uništavaju toksine, i pomažu pri bolovima i inflamaciji. Takođe mogu da Vam pomognu u Vašoj joga misiji kako biste ostali u zdravoj formi. Dok … Pročitajte više »
Labneh

Labneh

Labneh ili labni je vrsta sira koji se dobija ceđenjem jogurta. Vodi poreklo sa Srednjeg Istoka i često se može naći pod nazivom hrana Beduina. Tradicionalan način pravljenja se sastoji u tome da se čvrst i punomasan jogurt procedi kroz gustu gazu, oslobodi se viška tečnosti i ono što ostane u gazi se koristi kao … Pročitajte više »
Joga hrane – šta jesti ovog leta

Joga hrane – šta jesti ovog leta

Sa jarkim sjajem sunca tokom dugih letnjih dana, i agni tattva, element vatre, snažno gori u našim telima. Element vatre aktivira treću čakru (manipura) koja stimuliše zaceljivanje, transformaciju, manifestaciju i rast. Agni tattva jača pittu, doshu Ayurvedae (bioelementalnu energiju) koja je najsnažnija tokom letnjeg perioda, kako bi obezbedila energiju varenja i metabolizma. Kada agni i … Pročitajte više »
Slatki veganski hleb od limuna, lovora i maka

Slatki veganski hleb od limuna, lovora i maka

Recept za dve mini vekne (17x7cm pleh) Sastojci: • ¼ šolje kokosovog brašna • ¼ kašičice himalajske roze soli • ¼ kašičice praška za pecivo • ¼ šolje kokosovog ulja, uz dodatno ulje za pleh • ¼ šolje javorovog sirupa • 3 kašike psijiluma + 6 kašika vode • 1 limun, oljušten i isceđen • … Pročitajte više »
Najbolji izvori proteina za vegane

Najbolji izvori proteina za vegane

Ako ste prešli na vegansku ishranu, ali se pomalo plašite kako će to uticati na vaše zdravlje ostaite uz LifePress magazin, jer mi vam donosimo gde se to kriju zdravi proteini u veganskoj ishrani. Veganska ishrana se bazira isključivo na povrću i voću te isključuje sve namirnice životinjskog porekla što može predstavljati svojevrstan problem kad … Pročitajte više »