Brzi pikantni čokoladni puding

Brzi pikantni čokoladni puding

Potrebno: 1 avokado 1 banana 3 kašičice kakaa u prahu 1 kašičica vanila ekstrakta prstohvat soli cimet u prahu 1 kašika javorovog sirupa (ili meda, ili zaslađivača po želji) Način pripreme: U blenderu izmiksajte bananu, avokado, kakao, dok ne dobijete ujednačenu finu mešavinu. Dodajte vanila ekstrakt, 1 kašičicu cimeta u prahu, prstohvat soli, 1 kašiku … Pročitajte više »
Sirovi Kakao

Sirovi Kakao

Švedski botaničar Linne, dao je ovoj biljci naziv Theobroma cacao L. gde „theobroma“ upravo znači „hrana bogova“. Kao prvi Evropljanin koji je imao priliku da se upozna sa njegovim izgledom, Christopher Columbo je kakao nazvao „lešnicima čudesnog izgleda“. U divljem obliku, kakao je danas moguće pronaći još samo u podnožju Anda na visini 300-1500 metara … Pročitajte više »
Kakao – čuva srce, mozak i kožu

Kakao – čuva srce, mozak i kožu

Kakao povećava otpornost na štetno ultravioletno zračenje, podstiče mozak na stvaranje endorfina, čuva kardiovaskularni sistem Kakao se uglavnom konzumira zbog opojnog mirisa i ukusa, ali većina nas ne razmišlja o njegovim drugim, pravim vrednostima. Sve veći broj istraživača usmerenih na ovaj egzotični plod biljke kakaovca (Theobroma cacao), otkriva i druge korisne vrednosti. Zahvaljujući obilju različitih … Pročitajte više »