Pikantni potaž od batata

Pikantni potaž od batata

Ovaj potaž je savršen za hladne dane. Pospite svežim korijanderom, ljuspicama badema i kokosovim mlekom, za ekstra ugođaj! Izostavite ljute papričice ako ne želite da bude previše pikantno. Sastojci: 4 batata 1 crvena paprika 2 kašike maslinovig ulja 2 šargarepe 1 glavica crnog luka 2 kašičice tucane paprike 1 kašičica kurkume ¼ kašičice ljute aleve … Pročitajte više »
Krem supa sa jabukama i komoračem

Krem supa sa jabukama i komoračem

Potrebno: 2 kašike maslinovog ulja 1 glavica crnog luka 2 štapića celera, iseckanih 3 čena belog luka, iseckanih 4 omanje glavice komorača 1 kašičica senfa 1 litar povrćnog bujona ili supe 4 jabuke, oljuštene i iseckane sok jednog limuna kokosovo mleko ili kokosov jogurt, za serviranje Način pripreme: Zagrejte maslinovo ulje u većoj šerpi, dodajte … Pročitajte više »
Krem supa od rotkvica i paškanata

Krem supa od rotkvica i paškanata

Sastojci: 2 veće glavice crnog luka, oljuštene i sitno iseckane so 3 kašike maslinovog ulja 500 gr rotkvica, opranih i očišćenih, iseckanih na tanke kriške 200 gr rotkvica lubenica (posebna sorta rotkvica), oljuštenih i iseckanih pola cvekle, oljuštene i grubo seckane 220 gr paškanata, oljuštenih i iseckanih 1 l povrćne supe, može i kao kocka … Pročitajte više »
Prolećna čorba od graška i mente

Prolećna čorba od graška i mente

Sastojci: 1 glavica crnog luka, iseckana 2 šolje zamrznutog graška šaka listova nane, oprane i obarene 5-6 šolja povrćne supe (ili kocka supe od povrća, bez mesa) 2 kašike ulja (kokosovo, avokado, gi ili neko drugo, po izboru) so i biber za ukus Način pripreme: U šerpi zagrejati ulje na srednjoj vatri. Dodati crni luk … Pročitajte više »
Krem supa od celera sa ovsenim ljuspicama

Krem supa od celera sa ovsenim ljuspicama

Sastojci: 1 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja 340 gr praziluka (jedan srednje veličine), očišćen, tanko naseckan, dobro opran 1 kašičica morske soli 510 gr celera, očišćen, sečen na veće kocke 6 šolja bujona od povrća ¼ šolje ovsenih ljuspica 1 kašičica soka od limuna (1/2 limun) so i prstohvat belog bibera 2 kašike naseckanog peršuna … Pročitajte više »