Brokoli kuglice

Brokoli kuglice

Brokoli kuglice su veoma fleksibilne i možete napraviti bilo kakve modifikacije ukoliko patite od alergija. Ne smete da jedete jaja? Dodajte malo pasiranog slatkog krompira i poduplajte dozu panko mrvica. Ne smete da jedete gluten? Zamenite ga grubo mlevenim žitaricama, i dodajte sir i jaja kao vezivo. Ne smete da jedete mlečne proizvode? Dodajte par … Pročitajte više »
Tikvice punjene prosom

Tikvice punjene prosom

Sastojci: 3 mlade tikvice 4-5 cherry paradajza pola struka praziluka sveža mirođija 50g prosa malisnovo ulje morska so biber Način pripreme: Izdubiti tikvice u obliku čamaca. Sadržaj koji ste izdubili osavite sa strane. U tiganju prepržiti sitno seckan praziluk, čeri paradajz isečen na četvrtine, sitno seckan sadržaj izdubljenih tikvica i pola kašičice seckane mirođije. To … Pročitajte više »
Hrskavi blok s kakao prelivom

Hrskavi blok s kakao prelivom

za koru: 120 g heljde (koju ste prethodno proklijali pa dehidrirali) 80 g lešnika (naseckanih) 50 g pistaća (očišćenih i naseckanih) 120 g badema (naseckanih) 50 g čipsa od kokosa 80 g zlatnog lana 70 g kakao ljuspica 70 g semenki konoplje 1/3 kašičice himalajske soli 220 g kokosovog ulja 60 g kokosovog šećera za … Pročitajte više »
Kinoa granola

Kinoa granola

sastojci 120 g ovsenih pahuljica 85 g kinoe (nekuvane) 150 g sirovog badema 1 kašika semenki lana 60 g kokosovog ulja (u čvrstom stanju) 80 g meda mango, passion fruit / marakuja i grčki jogurt za posluživanje priprema Obložite pleh od rerne papirom za pečenje, rernu upalite da se greje na 180c. Badem možete ostaviti … Pročitajte više »
Tart sa čokoladom, bademom i avokadom

Tart sa čokoladom, bademom i avokadom

Količina: 10 komada Sastojci za korpice: • ½ šolje celih, nesoljenih badema • ½ šolje mekih urmi bez koštica • Izdašan prstohvat soli • 2 kašike kakaa u prahu • 1 kašika javorovog sirupa, prema potrebi Sastojci za krem: • 1 zreo avokado • 2 kašike javorovog sirupa • 3 kašike putera od badema (ili … Pročitajte više »
Vege burgeri od crnog pasulja, spanaća i kinoe

Vege burgeri od crnog pasulja, spanaća i kinoe

Za 4 osobe Sastojci: • 2 x 2 kašike ulja • 1 crni luk, naseckan • 1 šolja kuvanog crnog pasulja • 2 kašike preliva za roštilj (barbecue sauce) • 1 šolja kuvane kinoe • ¼ šolje Panko prezli • ¼ kašičice soli • Izdašan prstohvat bibera • 2 čena usitnjenog belog luka • 6 … Pročitajte više »
Ukusna zelena večera

Ukusna zelena večera

Napunite avokado sa osvežavajućim hrskavim povrćem, uz dodatak sočnog preliva. Odličan prilog ručku ili dobar izbor večere. Ukoliko želite da ga obogatite proteinima, dodajte seckano meso ćuretine ili piletine. Ovaj obrok je veoma bogat vitaminima A, C i K. Uživajte u zdravoj hrani. Sastojci: ¼ crvenog kupusa 3 lista kelj 2 velike šargarepe 3 rotkvice … Pročitajte više »
Pica od heljde sa grilovanim povrćem

Pica od heljde sa grilovanim povrćem

Veliki sam ljubitelj pice, a od kad sam prestala da jedem pšenicu i proizvode od pšeničnog brašna, moram da pronalazim alternativna rešenja za omiljena jela. Šta je najvažnije u svakoj pici? Naravno podloga! Uspela sam da pronađem savršeno rešenje za pravljenje idealne zdrave hrskave kore za picu koja nema u svom sastavu ni brašno, ni … Pročitajte više »
Salata od leblebija, korijandera i limete

Salata od leblebija, korijandera i limete

1-2 porcije Sastojci: • 425g (dve šolje) kuvanih, osušenih i očišćenih leblebija • 450g (dve šolje) spanaća • 55 g fino iseckanog crvenog luka • sok 1,5 limete • 170g svežeg korijandera • šećera po želji • dve kašike senfa sa ukusom belog luka • čen belog luka • kašičica devičanskog maslinovog ulja • pola … Pročitajte više »
Salata od kelja sa prelivom od limuna i pečenim tempehom

Salata od kelja sa prelivom od limuna i pečenim tempehom

Sastojci: 1 paket tempeha, običnog ili dimljenog ukusa (fragmentovana soja, slično tofu) 1 supena kašika dižon senfa 1 supena kašika sirćeta od jabuke 1 kafena kašičica sirupa od javora 1 buket kelja 1 zelena salata 1/4 šolje iseckanog badema 1/2 krastavca 1 crvena paprika (iseckana u trake) 2 šolje iseckanog brokolija Za preliv: 2 supene … Pročitajte više »