Nori rolnice sa mangom i krastavcima

Nori rolnice sa mangom i krastavcima

Sastojci: 2 do 3 lista nori algi 2 šolje kuvanog belog pirinča kašičica pirinčanog sirćeta prstohvat tršćanog šećera 2 kašike tamari sosa 2 kašike soka od limete pola engleskog krastavca, iseckanog na šnite 1 zreli mango, iseckan na šnite pola avokada, iseckanog po dužini ukišeljeni đumbir susamovo seme za pikantni majonez: sriracha sos pola šolje … Pročitajte više »
3 Recepta za doručak pre joge (ili za početak dana)

3 Recepta za doručak pre joge (ili za početak dana)

Kaže se da je doručak najvažniji obrok dana. Čula sam da ljudi kažu da ne treba jesti posle 6 ili 8 sati uveče, ali nikada nisam čula da treba jesti do određenog jutarnjeg vremena. Ja lično bolje funkcionišem kada doručkujem, ali jedem nekoliko sati posle buđenja. Možda ste i vi isti kao i ja, i … Pročitajte više »
Vegetarijanstvo i Joga sutre

Vegetarijanstvo i Joga sutre

U Joga sutrama, Patanđali ističe plan od 8 koraka koji vodi kao oslobađanju i izvodi se kroz Rađa jogu. Prvi deo su jame (yama) koje znače uzdržavanje i uključuje 5 „odlika mudraca“: ahimsa (nepovređivanje), satja (istina), asteja (neuzimanje), bramačarja (usmerenost na božanstvo) i aparigraha (negomilanje). Jame opisuju i pomažu neosvešćenoj osobi koja uživi u jogičkom … Pročitajte više »
Vegetarijanstvo i Vede

Vegetarijanstvo i Vede

Jednom su me pitali: “Da li Vede uče o vegetarijanstvu?” Odgovor je da Veda ne postoji bez Ahimse. “Ahimsa Paramo Darmaha” znači da najveća darma koju neko može da ostvari je ahimsa. Svetac Ramalinga Svamigal uvek kaže “Ako želite zlatni ključ da otključate vrata raja, molim vas budite dobri prema svim živim bićima.” Nijedan svetac … Pročitajte više »
Pečeni zimski plato

Pečeni zimski plato

Sastojci: 1 glavica karfiola 1 bundeva, prepolovljena i očišćena od semenki 1 pakovanje šampinjona, iseckanih na četvrtine 2 kašike susamovog ulja so i biber, po ukusu kurkuma u prahu Način pripreme: Zagrejati rernu na 190 C. Na veliki pleh poređati karfiol, bundevu i pečurke. Posuti sa malo susamovog ulja i posoliti i pobiberiti. Posuti i … Pročitajte više »
Doručak iz blendera

Doručak iz blendera

Zeleno povrće je puno vitamina, minerala, vlakana i aminokiselina, koji su osnovni sastavni delovi proteina. To je sve što nam je potrebno za zdravlje. Redovno konzumiranje zelenog kašastog soka je mnogim ljudima donelo brojne koristi, izlečenje želuca i želudačne kiseline, poboljšalo imunitet i opšte zdravstveno stanje vraćanjem baznosti organizmu. Zeleni kašasti sok i sveže ceđeni … Pročitajte više »
Čili sa povrćem

Čili sa povrćem

Za 4 osobe 1 kašika ulja od semenki grožđa500g bundeve hokaido (isečene na kockice) 2 paprike 2 manje glavice crnog luka (isečenog na kockice) 2 čena belog luka (isečenog na kockice) 150g kukuruza šećerca 150g kuvanog crnog pasulja (ili nekog drugog) 1/2 kašičice kumina 1/2 kašičice korijandera 1/2 kašičice dimljene paprike 1/4 kašičice aleve paprike … Pročitajte više »
Salata sa tofuom i bundevinim uljem

Salata sa tofuom i bundevinim uljem

Sastojci: 1 pakovanje tofua 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica belog luka u prahu 1/2 kašičice mlevenog zelenog bibera so razne vrste salate kvalitetno bundevino ulje aćeto balzamiko ili limun Način pripreme: Rernu uključite na 200C. Tofu iseckajte na krupnije kockice. Tepsiju obložite papirom za pečenje i ubacite tofu. Posolite, dodajte začine i maslinovo ulje. … Pročitajte više »
Veganska čorba od mungo pasulja

Veganska čorba od mungo pasulja

Mungo pasulj se brže skuva od običnog pasulja. Ima nizak glikemijski indeks, snižava holesterol i reguliše probavu. Sastojci: 1 šolja mungo pasulja 1 s.k. ulja koščice grožđa 1 crni luk, seckan 1 čen belog luka, seckan ½ k.k. kumina ½ k.k. đumbira ½ k.k. kurkume himalajska so Način pripreme: Propržiti crni i beli luk na … Pročitajte više »
Moka sa belom čokoladom i biljnom kafom

Moka sa belom čokoladom i biljnom kafom

Skuvajte jaku kafu po svom izboru (da li je to organska, biljna, sa posebnom aromom, espresso, filter…nije važno, bitno je da je vaša omiljena. Ja sam ovde koristila biljnu kafu). Sipajte je u blender dok je vrela i dodajte: 30gr listića kakaa 1 kašiku prethodno natopljenih indijskih oraha 1 kašičicu kokosovog ulja pola kašičice ekstrakta … Pročitajte više »