Čokolibrium- topla čokolada za balans hormona

Čokolibrium- topla čokolada za balans hormona

Čokolibrium je divan, nežan napitak savršen za dane kada se osećamo ranjivo. Osnažiće nas i utešiti nakon samo jedne šoljice. Kakao i čokolada utiču na proizvodnju hormona, dopamina i seratonina koji će nam pomoći da se osećamo ispunjenije, srećnije… A maka (maca powder) je sjajna biljka za hormonski balans. Ima karamelasti ukus ali nije fina kada … Pročitajte više »
Ceviche od povrća sa chipotle pepita pilavom

Ceviche od povrća sa chipotle pepita pilavom

Porcije: 2 Za pilav: 2-3 šolje cveta karfiola, većina stabljike otklonjena sok 1 limuna 1 supena kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja ¼ šolja sirovih semena bundeve + dodatno za ukras šaka iseckanih badema ½ supena kašika suvog chipotle praha So i biber 2 grančice nane, iseckani listovi Za ceviche: ½ tikvice, iseckana da trake 1 … Pročitajte više »
Zelena boginja sa pestom od brokolija

Zelena boginja sa pestom od brokolija

Potrebno je: Testo za pizzu (po vašem ukusu) Pesto: 2-3 glavice brokolija pola šolje prženih oraha čen belog luka, oljušten i zgnječen 2-3 grančice timijana, bez lišća 5-6 grančica ravnolistog peršuna, bez tvrdih delova kora 1 limuna, narendana so i biber 3 kašike maslinovog ulja Preliv: 5-6 struka asparagusa, oljuštenih i iseckanih na trakice 3 … Pročitajte više »
Zdrava jesenja supa od bundeve i jabuka

Zdrava jesenja supa od bundeve i jabuka

Sastojci (za 6 do 8 osoba): 2 do 3 supene kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja 1 glavica naseckanog luka 2 do 3 veće šargarepe, očišćene i iseckane na manje komadiće 2 jabuke, bez kore, iseckane na manje komadiće 10 šoljica vode, ili domaćeg povrtnog temeljca jedna manja slatka bundeva težine 1-2 kilograma 3 do 4 … Pročitajte više »
Energetske loptice

Energetske loptice

3 vrste   Đumbir & Narandža:   75g pečenih lešnika, mlevenih 1 kašika kakaa 150g svežih urmi, bez koštice 1 kašika kakaa 1,5 kašika kokosovog ulja 1/2 kašičice đumbira u prahu Korica od pola narandže + kakao za uvaljati kuglice Borovnica & Acai: 75g pečenih badema, mlevenih 100g suvih borovnica 1 kašika acai praha 1 … Pročitajte više »
Morske alge: Korisne za zdravlje

Morske alge: Korisne za zdravlje

Morske alge koje često nazivaju i „morskim povrćem“, su značajan izvor lekovitih i hranjivih materija. Ovi plodovi mora u sebi sadrže lako svarljive ugljene hidrate, biljne belančevine, proteine, esencijalne aminokiseline, vitamine (B1, B12, A, C), minerale (jod, kalijum, kalcijum, gvoždje, fosfor, natrijum, magnezijum). Morske alge sadrže veći nivo mnogih minerala, recimo kalcijuma ili joda, u … Pročitajte više »
Matcha late

Matcha late

Matcha je najkvalitetnija vrsta zelenog čaja. U obliku praha je koji se dobija mlevenjem najfinijeg lišća zelenog čaja, pa za razliku od klasičnog zelenog čaja gde se lišće potapa u vodu i vadi pre konzumacije, ovde konzumirate ceo list. Izuzetno je bogat antioksidansima i drugim nutrijentima. Vezuje se za Japan i ceremoniju čaja. za dve … Pročitajte više »
Prokelj sa prženim pirinčem i pikantnim pečenim tofuom

Prokelj sa prženim pirinčem i pikantnim pečenim tofuom

Hranljivi prokelj sa prženim pirinčem sastoji se od hrskavog prženog pirinča i očišćenog prokelja sa komadima pikantnog sriracha mariniranog tofua. Vrsta jela: Predjelo Priprema: 10 minuta Vreme kuvanja: 30 minuta Ukupno vreme: 40 minuta Porcije: 4 Autor: Alisa Potrebni sastojci: Za pikantni pečeni tofu: • 200 gr. ekstra čvstog tofua, koji treba da se najmanje … Pročitajte više »
Chapati – zdrave ajurvedske pogačice

Chapati – zdrave ajurvedske pogačice

Chapati (čapati) ili rotis je ukusan, beskvasni, sveže pečen, tanak hleb koji se tradicionalno koristi u Južnoj Aziji. Vrlo je omiljen u ajurvedskoj kuhinji gde se svakodnevno koristi. Reč chapati dolazi od Hindu reči koja znači „pljeskati“, a opisuje tradicionalni indijski metod oblikovanja testa pljeskanjem između mokrih dlanova. Sa svakim pljeskanjem, rotira se okruglo testo … Pročitajte više »