Krem supa od pasulja i paradajza

Krem supa od pasulja i paradajza

Sastojci: 1 kašika maslinovog ulja 1 srednja glavica crnog luka, naseckana 2 čena belog luka, iseckana 2 šargarepe, seckane malo belog vina ili balsamik sirćeta 1 šolja pelata 3 grančice sveže majčine dušice 2 šolje povrćne supe ¼ šolje indijskih oraha, za kremastu strukturu 1 šolja kuvanog pasulja 3 šolje baby spanaća prstohvat soli ili … Pročitajte više »
Tart sa kremom od badema i jabukama

Tart sa kremom od badema i jabukama

Kora: 320g integralnog speltinog brašna 3 kašike šećera od šećerne trske prstohvat soli 1/2 kesice praška za pecivo 150g putera 50-100ml hladne vode Krem od badema: 75g putera 75g šećera od šećerne trske 2 jaja 75g mlevenih badema jabuke, isečene na ploške Cimet Način pripreme: Pomešajte brašno, šećer i prašak za pecivo i izmešajte. Dodajte … Pročitajte više »
Congee – kineska kaša od pirinča

Congee – kineska kaša od pirinča

Congee je aromatična kaša, odlična za zagrevanje stomaka ujutru ili hrana koja podiže raspoloženje. Sastojci: pola šolje belog ili integralnog pirinča, opranog litar vode kašičica soli dodaci: seckani mladi crni luk, narendan sveži đumbir, kikiriki, narendani divlji kupus ili blitva, seckani kuvani batat, kimchi, morske alge…zapravo sve što vam se sviđa. Način pripreme: U dubokoj … Pročitajte više »
Brzi čokoladni čizkejk bez pečenja (bez glutena, veganski)

Brzi čokoladni čizkejk bez pečenja (bez glutena, veganski)

KORA 1.5 šolje urmi, bez koštica (ako su suve, prethodno ih na kratko potopite u vrelu vodu) 2 1/4 šolje mlevenih badema (ja sam kombinovala pečene i blanširane) 4 kašike kakaa malo soli FIL 1.5 šolja sirovih indijskih oraha (prethodno ih treba potopiti – ili da stoje preko noći u vodi ili ih prelijte kipućom … Pročitajte više »