Proja pločice

Proja pločice

Od sastojaka je potrebno: 1,5 čaša ovsenih mekinja 1 čaša kukuruznog brašna 1 čaša ražanog brašna 3 kašike susama 3 kašike lana 2 kašike suncokreta pola kašičice praška za pecivo kačičica soli 4 kašike ulja 1 jaje 1,5 čaša kisele vode Sve sastojke dobro promešati. Dobije se masa koja je gusta ali nedovoljno za mešenje … Pročitajte više »
5 brzih i jednostavnih recepata sa avokadom za vegeterijance

5 brzih i jednostavnih recepata sa avokadom za vegeterijance

Ako planirate da spremate jelo sa avokadom, treba vam plan. Avokado je ozloglašen zbog veoma kratkog roka zrelosti. Mislim da je to razlog njegovog divnog ukusa, jer se mora obrađivati neko vreme. Prvo, ne kupujte mnogo avokada odjendom; neminovno će se neki pokvariti. Budite realni o tome koliko ćete koristiti u narednih par dana. Ja … Pročitajte više »
8 Namirnica koje bi svaki vegetarijanac trebalo da jede

8 Namirnica koje bi svaki vegetarijanac trebalo da jede

Ne jedete meso? Sa sledećim namirnicama ćete biti sigurni da Vam je ishrana onako kako treba. Ima dosta razloga zašto ne treba jesti meso, od zdravog srca do dobrobita životinja. Ali prava ishrana postaje riskantna. Odjednom organizmu smanjujete nabavku 6 vitalnih hranljivih materija: protein i gvožđe-koji se teško dobavljaju u adekvatnim količinama-plus kalcijum, cink, vitamin … Pročitajte više »
Salata od leblebija, korijandera i limete

Salata od leblebija, korijandera i limete

1-2 porcije Sastojci: • 425g (dve šolje) kuvanih, osušenih i očišćenih leblebija • 450g (dve šolje) spanaća • 55 g fino iseckanog crvenog luka • sok 1,5 limete • 170g svežeg korijandera • šećera po želji • dve kašike senfa sa ukusom belog luka • čen belog luka • kašičica devičanskog maslinovog ulja • pola … Pročitajte više »
Mini kiš od kukuruza, tikvica i kozijeg sira

Mini kiš od kukuruza, tikvica i kozijeg sira

Da li ste i vi istog mišljenja da kukuruz ima lošu reputaciju? I zašto je to tako? Slažem se da postoji gomila svakakve prerađene hrane koja može da se pravi od njega (mislim da se kukuruzni sirup sa visokim procentom fruktoze sigurno nalazi u 90% stavki u špajzu). A pošto je u ovako širokoj upotrebi … Pročitajte više »
Omega-3 masne kiseline – zašto su nam potrebne?

Omega-3 masne kiseline – zašto su nam potrebne?

U skoro svakom blog postu vezanom za recepte, govorim o značaju unosa dovoljno Omega-3 masnih kiselina preko ishrane, zarad podizanja raspoloženja i popravljanja zdravlja. Iz tog razloga, mislila sam da proširim priču nekim detaljima vezanim za to zašto su nam one potrebne i zašto baš sad? ( Najveći deo informacija u ovom tekstu je iz … Pročitajte više »
Veganski  tart sa bogatim filom

Veganski tart sa bogatim filom

Sastojci Fil: ¾ šolje zamrznutih brusnica ¾ šolje iseckanih oraha ⅓šolje belog suvog grožđa 150ml viskija 4 kašike braon šećera sok od 1 narandže, sveže ceđen 1 jabuka, oljuštena i iseckana 25gr vegan putera 2 kašike cimeta u prahu 1 kašičica mlevenih karanfilića pola kašičice đumbira u prahu Kora: 250gr veganskog putera 1.5 šolja brašna … Pročitajte više »
Vegeterijanstvo je korak ka boljem sutra!

Vegeterijanstvo je korak ka boljem sutra!

Ruski pisac Lav Nikolajevič Tolstoj rekao je suštinu vegetarijanstva u jednoj rečenici: “Vegetarijanstvo je kriterijum po kojem možemo prepoznati da li je čovekovo stremljenje prema moralnoj savršenosti iskreno i ozbiljno“. Osim njega, mnogi pametni ljudi kroz istoriju su bili vegetarijanci: Pitagora, Sokrat, Platon, Aristotel, Leonardo da Vinči, Njutn, Kant, Gete, Darvin, Edison, Tesla, Ajnštajn i … Pročitajte više »
Vege pizza sa bundevom, prazilukom i pečurkama

Vege pizza sa bundevom, prazilukom i pečurkama

Evo sjajnog načina da iskoristite pire od bundeve ili tikve koji vam je možda ostao posle praznika. Sastojci: 1 kašika maslinovog ulja 4 mala ili 2 srednja praziluka, podeljena uzdužno na 2 ili 4 dela i potom sitno isečena (4 šolje) ¼ kašičice soli ¼ šolje belog vina ¼ šolje gotovog pesto sosa 4 kore … Pročitajte više »
Osnove: Svakodnevna supa od sočiva

Osnove: Svakodnevna supa od sočiva

Pravi se od mešanog povrća (šargarepa, celer, crni luk), uz dodatak slatkog krompira. Koristim dve vrste sočiva, zbog razlike u teksturi, vrlo malo začina, a onda ne diram ništa dok se sve to krčka u grnetu. Možda dodatak kurkume daje Indijski šmek, i taman dovoljno ukusa da ne bude bljutavo. Možete dodavati sastojke i biti … Pročitajte više »